Eine Reise durch den Geschmack der Toskana

Panoramarestaurant, Poolbar und Weinverkostungen im Herzen des Chianti

Die landwirtschaftliche Seele unseres Landguts steht im Mittelpunkt jedes kulinarischen Angebots. Auf jedem Teller bringen wir die Authentizität unseres Territoriums zum Ausdruck: saisonale Produkte von vertrauenswürdigen lokalen Erzeugern, unser eigenes natives Olivenöl extra und die Weine aus unseren Weinbergen.

Im The Podere treffen die feinsten lokalen Zutaten auf traditionelle toskanische Rezepte, die mit einer zeitgenössischen Note neu interpretiert werden, um eine Reise durch die unverfälschtesten Aromen der Region zu bieten.

Ihre Genussreise
im
The Podere.

Ein reich gedeckter Frühstückstisch an einem sonnigen Platz im Freien mit Gebäck, Croissants, weich gekochten Eiern, Joghurt, Weintrauben und Getränken

Die Kunst des Frühstücks
Der Morgen im The Podere ist erfüllt vom Duft hausgemachter Kuchen, frisch gebackenem Brot und handwerklich hergestellter Focaccia. Das Buffet bietet lokale Konfitüren, Honig, frisches Obst der Saison und Joghurt sowie eine sorgfältig kuratierte Auswahl an traditionellen toskanischen Wurst- und Käsespezialitäten. Um das Erlebnis abzurunden, bietet unser À-la-carte-Menü frisch zubereitete Gerichte, darunter Eier nach Ihren Wünschen, Pancakes, Toast und frisch gepresste Säfte.

Ein hölzernes Servierbrett mit dunklen Weintrauben, Prosciutto-Scheiben, einer kleinen weißen abgedeckten Schale und grünen Weinblättern

Light Lunch auf dem Landgut
Ein einfaches, frisches Mittagessen, das exklusiv unseren Hotelgästen vorbehalten ist. Die perfekte Wahl für alle, die eine leichte Mahlzeit genießen möchten, ohne die Ruhe des Landguts und die Entspannung am Pool zu verlassen.

Hölzerne Weinfässer, die auf Regalen außerhalb eines Weingutsgebäudes gestapelt sind

Weinverkostungen im Keller
Eine Reise der Sinne auf dem Weingut Le Torri Winery, geführt von unserem Winzer. Entdecken Sie die Weinbauseele des Chianti, während Sie unsere preisgekrönten Produkte in Kombination mit dem nativen Olivenöl extra des Landguts verkosten.

Eine sonnige Nahaufnahme eines gefliesten Tisches im Freien, an dem eine Hand einen Aperitif einschenkt. Im Vordergrund sind frische Zitronen, Orangen und gelbe Blumen zu sehen

Aperitivo an der Pool
Wenn die Sonne hinter den Hügeln versinkt, wird der Poolbereich zum perfekten Ort, um einen Cocktail oder einen entspannenden Aperitivo am Wasser zu genießen.

Ein gedeckter Restauranttisch mit einem Teller Tomatenpasta, Gläsern Rotwein, Wassergläsern und kleinen grünen Glasvasen mit zarten Blumen

Exklusives Abendessen im Restaurant The Podere
Wenn der Abend bricht, bietet unser Restaurant ein intimes Gourmet-Erlebnis, das exklusiv unseren Gästen vorbehalten ist. Traditionelle toskanische Rezepte werden mit einer zeitgenössischen Note neu interpretiert und rücken lokale sowie saisonale Zutaten in den Vordergrund. Um Ihr Abendessen zu perfektionieren, empfehlen wir Ihnen gerne die passenden Weine zu Ihren gewählten Gerichten, die jeden einzelnen Geschmack unterstreichen. In den wärmeren Monaten können Sie auf unserer Panoramaterrasse unter dem Sternenhimmel des Chianti speisen.

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